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上海晋管企业管理咨询有限公司专业从事ISO14001认证,ISO9001质量管理体系认证,上海ISO9001认证,ISO45001认证,API认证,GB/T50430认证,欧盟CE认证,ISO22000认证等认证咨询;欢迎广大客户来电咨询.

    潮州ISO9000认证 质量管理体系认证
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    潮州ISO9000认证 质量管理体系认证

    更新时间:2020-09-07   浏览数:16
    所属行业:商务服务 咨询服务 管理咨询
    发货地址:上海市浦东新区陆家嘴街道  
    产品规格:
    产品数量:9999.00个
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    单 价:面议
    ISO9000认证步骤
    仔细阅读过ISO9001标准后,你一定会产生这样一个概念,ISO9001标准的确非常全面,它规范了企业内从原材料采购到成品交付的所有过程,牵涉到企业内从高管理层到基层的全体员工。你也许会想,这么全面而复杂的体系,推行起来一定非常困难吧!
    不可否认,推行ISO9000是有一定难度,但是,只要您真心实意地将推行ISO9000作为提升公司管理业绩的重要措施而不只是摆摆样子,将它作为一项长期的发展战略,稳扎稳打,按照公司的具体情况进行周密的策划,ISO9000终究能在你的公司里生根结果。
    简单地说,推行ISO9000有如下五个必不可少的过程:
    知识准备-立法-宣贯-执行-监督、改进。
    你可以根据贵公司的具体情况,对上述五个过程进行规划,按照一定的推行步骤,引导贵公司逐步迈入ISO9000的世界。
    以下是企业推行ISO9000的典型步骤,可以看出,中间完整地包含了上述五个过程:
      ○ 企业原有质量体系识别、诊断;
      ○ 任命管理者代表、组建ISO9000推行组织;
      ○ 制订目标及激励措施;
      ○ 各级人员接受必要的管理意识和质量意识训练;
      ○ ISO9001标准知识培训;
      ○ 质量体系文件编写(立法);
      ○ 质量体系文件大面积宣传、培训、发布、试运行;
      ○ 内审员接受训练;
      ○ 若干次内部质量体系审核;
      ○ 在内审基础上的管理者评审;
      ○ 质量管理体系完善和改进;
      ○ 申请认证。
    企业在推行ISO9000之前,应结合本企业实际情况,对上述各推行步骤进行周密的策划,并给出时间上和活动内容上的具体安排,以确保得到更有效的实施效果。
    潮州ISO9000认证
    体系认证审核分为文件资料审查及现场审查,也就是您在文件资料的准备上和现场管理上都要达到标准要求。
    如果认证的是iso9000质量管理体系,那么您需要:
    1、对照标准的要求编制《质量手册》;
    2、编制在质量手册中按标准要求提及的文件及记录;
    3、按照标准和质量手册的要求对记录进行填报;
    4、按标准及质量手册要求对现场进行管理;
    5、在企业内部选择适当人员进行内审员培训取证(很多认证机构可以组织培训并颁证);
    6、培训合格持证的内审员对企业进行内部审核并形成审核报告(内部审核的合规性,包括内部审核不合格的处理情况等也是外部审核时要审核的部分)。
    要通过认证在中国虽然要容易些,不过也不能掉以轻心,如果贵企业有能力很强的资料员或文员,那么她可能在审核中发挥重大作用,如果预算允许,强烈建议您聘请一家咨询公司。祝您能早日率企业通过认证审核。
    潮州ISO9000认证
    餐饮业客户做ISO9000需要注意哪些问题?
    一、判定标准菜谱对规范菜肴制作没有多少意义。其理由是烹调前不可能一一量取配料。对此,笔者有不同看法。
      由于餐饮生产是手工劳动,因员工年龄、性别、性格、工作经验的不同,其工作效果也不尽相同,其工作效果也不尽相同;由于受情绪、时间等因素的影响,同一员工也会出现工作质量的差异。因此,制定标准菜肴,明确菜肴生产所需的各种原料、辅料和数量 , 以及操作方法、装盘器具和其他必要的信息,可以为菜肴制作提供基本依据,从而将手工劳动的质量差异降到底,以保证产品质量。另外,按标准菜谱生产还有利与于产量产量控制和生产协调。在时间中,要求厨师对投料一一量取是不现实的,但餐饮企业可将其作为一项技能向厨师提出。通过技能评定和岗位练兵,使厨师的一勺一瓢都成为一种称量。所以,餐饮企业制定标准菜谱对于确保菜肴质量有着积极的作用,贯标时应予以关注。
    二、餐饮企业有无设计和开发过程
      有人认为,餐饮企业不存在设计和开发过程,对于新品菜肴的开发可按照 ISO9001: 2008标准 7.1“ 产品实现的策划 ”的要求予以控制。这种做法不妥。
      ISO9001:2008标准3.4.4条款指出,“设计和开发是将要求转换为产品、过程或体系的规定的特性或规范的一组过程。”餐饮企业推出新品菜肴的过程,一般包括消费者调查、识别并提出要求、试制、品尝、征询和确认等;必要时,还要经过试销、评审、验证和确认等过程。因此,餐饮企业新品菜肴的制作具有设计和开发的特点,应将其纳入ISO9001:2008标准7.3“设计和开发”的要求予以控制。还有人提出,对于顾客点菜时调整口味的要求(如不要太辣),应作为7.3“设计和开发” 的要求予以控制。这样做没有必要。对于顾客的这类要求,可由服务员与顾客沟通并确认,由厨师予以评审和实施,只要能赢得顾客满意即可。
    三、顾客财产问题
      有人认为,顾客随身携带的物品属于餐饮企业的顾客财产。笔者认为不妥。
      7.5.4“顾客财产”明确指出,“组织应爱护在组织控制下或组织使用的顾客财产”。因此,只有顾客交餐饮企业保存的物品才应作为顾客财产予以控制。对于顾客随身携带的物品,餐饮企业的服务人员有义务对其留意、照顾,但如果将其作为顾客财产予以控制,会增加企业不必要的负担与风险。
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    潮州ISO9000认证
    如何办理iso90001认证啊
    ISO9000 质量管理体系认证程序具体如下:1.质量体系认证的申请2.现场审核前的准备 3.现场审核 4.认证批准 5.认证范围的扩大、缩小和认证标准的变更。
    -/gjdbcb/-

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