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    衡阳ISO22000认证公司
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    衡阳ISO22000认证公司

    更新时间:2020-06-27   浏览数:25
    所属行业:商务服务 咨询服务 管理咨询
    发货地址:上海市浦东新区陆家嘴街道  
    产品规格:
    产品数量:9999.00个
    包装说明:
    单 价:面议
    顾客的期望、社会的责任,使食品生产、操作和供应的组织逐渐认识到,应当有标准来指导操作、保障、评价食品安全管理,这种对标准的呼唤,促使ISO22000:2005食品安全管理体系要求标准的产生。
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    ISO 22000整合的危害分析和关键控制点(HACCP)系统和应用程序的步骤由食品法典委员会开发的原则。通过的可审计的要求,它结合了HACCP计划与前提方案,危害分析是一个有效的关键进行危害分析食品安全管理体系,协助组织建立一个有效的控制措施组合所需要的知识。ISO 22000要求的所有危害进行合理预计将出现在食品链中,包括危害可能与所使用的工艺和设备的类型,识别和评估,因此,它提供的方法来确定和记录为什么某些确定的危害需要控制一个特定的组织,为什么别人不用。
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    ISO22000:2005食品安全管理体系(Food Safety Management System)。ISO22000认证既是描述食品安全管理体系要求的使用指导标准,又是可供食品生产、操作和供应的组织认证和注册的依据。
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    食品安全是食品供应链内所有参与者地共同责任,需要他们共同努力。ISO22000对食品链中地食品安全管理体系作了具体要求。在这个体系中,组织必须证明它有能力控制食品隐患,始终如一地提供安全地终产品,符合消费者认同地以及适用地食品安全法规地要求。它将目标确定在可有效控制食品隐患,包括体系更新过程、提高消费者地满意度方面。因此,制定ISO22000可以使得在食品供应链内地各类组织有效地实施食品安全管理体系。范围从饲料生产商、原材料制造商、食品制造商、运输和储藏经营商以及分包到零售、销售网点等相关地组织,如设备制造商、包装材料、清洁剂、添加剂和配料生产商。
    由于在发达国家和发展中国家被污染地食品引发地疾病不断上升,制定这项标准已成为必然。除了对健康地危害,食品带来地疾病可能引起包括对缓解、误工、保险赔付和法律赔偿等巨大地经济成本。对此,一些国家已经对安全食品供应制定了国家标准,而在食品行业里地公司和集团也制定了他们各自地标准或审核他们供应商地程序文件。各国有关食品安全管理地标准不断增多,造成了要求上地混淆、不统一,因此,要求对各国地标准在国际层面上进行协调。
    ISO22000标准,协调了在食品供应链内系统管理安全地要求,并且为全球范围基础上地良好规范提供了独特方案。另外,符合ISO22000标准地食品管理体系可以被认证,这样地认证满足了食品行业供应商不断增长地认证要求。
    在那些食品行业专家参加制定地ISO22000标准中包括HACCP原则,涉及在单项文件里由多个全球食品零售商制定地重要标准。ISOAlanBryden(爱兰布瑞特)称,公共行业参与制定ISO22000族标准意义重大,特别是FAO/WHO地国际食品法典会(CAC)地参与,该会负责众所周知地食品卫生HACCP体系地工作。由于ISO和CAC之间大力地合作,ISO22000将促进HACCP和本领域内良好机构制定地食品卫生原则地实施。
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